Bon a Patty !
Bonjour à toutes et à tous,
Le Patty est en fait une sorte de beignet fourré au "chicken, beef, shrimp...". C'est bon mais c'est assez gras comme en fait beaucoup de plats de la gastronomie jamaicaine et carribbéenne.
Non ne vous inquiétez pas, il n'y a pas de fautes d'orthographes dans ce titre, c'est juste un petit jeu de mots. Je vais en effet vous présenter une des spécialités gastronomiques jamaicaines. Enfin gastronomique, ne nous emportons pas non plus. C'est en tout cas une spécialité qui est en fait un repas très populaire ici. Je veux bien sûr vous présenter les fameux "Pattty" jamaicains.
Le Patty est en fait une sorte de beignet fourré au "chicken, beef, shrimp...". C'est bon mais c'est assez gras comme en fait beaucoup de plats de la gastronomie jamaicaine et carribbéenne.
C'est en tout cas un plat très populare qui revient à environ 250 Dollars Jamaicains (moins de 2.50 euros, 1 euro étant actuellement équivalent à 110 dollars jamaicains). Ce petit en-cas revient donc très peu cher et suffit à nourrir son homme. 2 pattys + 1 juice = 1 repas bon marché.
Pour ma part, je fais patty des grands amateurs, enfin avec modération quand même!
Voilà, en espérant que cela vous aura mis en a-patty !
@ bientôt
David
@ bientôt
David